最近熱映的電影《水餃皇后》，把「灣仔碼頭」創始人臧健和的生平經歷搬上大銀幕，展示了七、八十年代香港人艱苦奮鬥、守望相助的「獅子山精神」，令不少觀眾深受感動。

今集《中華‧了解多一點》，主持人周天慧通過介紹臧健和逆境自強、白手起家的故事，與大家一起重溫那個年代的香港故事。

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